Jak smakuje lukrecja? Poznaj jej właściwości

Czarne żelki czy cukierki od razu kojarzą nam się z jej charakterystycznym, słodkawym smakiem. Lukrecja występuje nie tylko w postaci słodyczy – znajdziesz ją przede wszystkim w sklepach zielarskich, gdzie zalecana jest na przeróżne dolegliwości. Pita w postaci ziołowego wywaru przywraca równowagę organizmu, ale nie każdy powinien ją spożywać. Jak mądrze korzystać z właściwości lukrecji? Kiedy po nią sięgać? Pić czy podjadać? Przeczytaj nasz artykuł, a wszystko stanie się dla Ciebie jasne!

Czym tak naprawdę jest lukrecja?

Roślina z rodziny botanicznej bobowatych (Fabaceae) o łacińskiej nazwie Glycyrrhiza glabra to właśnie lukrecja gładka, słynąca ze swojego słodkiego smaku. Jest to bylina dorastająca do 1-1,5 metra wysokości o fioletowawych kwiatach, przypominających motyle skrzydła. Występuje w środowisku naturalnym na południu Europy i Azji Mniejszej. Surowcem zielarskim są korzenie i rozłogi, zbierane jesienią. Wykorzystuje się je w medycynie ludowej, przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym. Stanowią one źródło cennych substancji aktywnych, przydatnych w lecznictwie, pielęgnacji urody i wytwarzaniu różnego typu smakołyków.

Lukrecja – najważniejsze właściwości

Prozdrowotne działanie lukrecji gładkiej oparte jest w dużej mierze o obecność w jej korzeniach saponin triterpenowych, wśród których wyróżnia się przede wszystkim glicyryzynę. To z niej pochodzi słodki smak, a także właściwości:

  • przeciwzapalne,
  • wykrztuśne,
  • rozrzedzające wydzieliny,
  • rozkurczowe,
  • gojące,
  • hamujące aktywność drobnoustrojów chorobotwórczych.

Ponadto w dolnych częściach rośliny znajdują się także flawonoidy, ograniczające stany zapalne i szkodliwy wpływ wolnych rodników oraz hydroksykumaryny – między innymi umbeliferon, którego pochodne stosuje się w kosmetykach przeciwsłonecznych. Korzeń lukrecji zawiera również beta-sitosterol i inne fitosterole, które korzystnie oddziałują na układ krwionośny, przyczyniając się do utrzymywania właściwego poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkowo ten surowiec zielarski bogaty jest w węglowodany, aminokwasy, cholinę, betainę i niewielkie ilości substancji gorzkich oraz olejków eterycznych.

Jak działa lukrecja na organizm?

W jakich przypadkach stosuje się rośliny takie jak lukrecja? Działanie wywaru z jej korzenia oraz innych przetworów jest znane od wieków i było wykorzystywane już w medycynie ludowej. Obecnie sporządza się na jej bazie leki ziołowe, a niektóre związki aktywne znajdują zastosowanie w konwencjonalnym leczeniu. Jaki wpływ na zdrowie wywiera?

  • Działa rozkurczowo na mięśnie gładkie oskrzeli i przewodu pokarmowego,
  • ogranicza stany zapalne błon śluzowych jelit i żołądka,
  • hamuje rozwój bakterii, m.in. Helicobacter pylori,
  • pobudza mechanizmy odpornościowe,
  • nawilża skórę i włosy, łagodzi podrażnienia,
  • wykazuje działanie wykrztuśnie i rozrzedza zalegające wydzieliny.

W czasie kuracji z udziałem tego zioła należy uważać, by nie wystąpiły skutki uboczne: obrzęki, ograniczenie wydalania moczu i wzrost ciśnienia krwi.

Lukrecja – zastosowanie

Wywary z korzenia lukrecji stosuje się w przypadku:

  • chorób przewodu pokarmowego i podrażnień błon śluzowych w jego obrębie,
  • nadwrażliwości jelita grubego,
  • nieżytu żołądka,
  • chrypki i suchego kaszlu,
  • zalegającej wydzieliny w obrębie układu oddechowego,
  • stanów zapalnych błon śluzowych jamy ustnej,
  • podrażnień skóry, ranek i zaczerwienień – do przemywania i okładów.

Ekstrakty z lukrecji znajdziesz w wielu kosmetykach naturalnych do cery wrażliwej oraz suchej skóry głowy jak kremy, szampony czy żele myjące.

Cukierki lukrecjowe – słodki sposób na odrobinę zdrowia

Nie jesteś fanem ziołowych naparów? Sięgnij po najsłodszą formę lukrecji, czyli przysmaki stworzone na jej bazie. Wraz z nimi przynosisz organizmowi podobne korzyści prozdrowotne, a przy tym dostarczasz sobie dużo przyjemności płynącej ze słodyczy. W naszej ofercie znajdziesz lukrecjowe przysmaki zapakowane w eleganckie pudełeczka w stylu vintage, które wspaniale odnajdą się jako prezent. Wypróbuj je sam lub obdaruj nimi bliskich, by mogli rozsmakować się w tradycyjnym, oryginalnym smaku lukrecji. Zajrzyj do sklepu!

Dodaj komentarz